黃乃鴻的生活時報

油條、鬆餅等食物含重金屬「鋁」問題多次遭各界披露，消基會公布較常出現鋁殘留的烘焙食品、蒸煮糕點等最新檢測結果，根據食藥署預告限量標準，高達4成樣本的殘留量超標，又以油條以及海蜇皮狀況最嚴重，以1根 50 公克的油條估算，一星期內只要吃超過4根，就會超過每周的可容忍量。

鋁是地表上分布最廣的金屬，廣泛被使用於工業中，除了鋁門窗，許多食品容器如鋁罐、平底鍋、鋁箔紙都會使用到鋁，此外，化妝品、止汗劑及制酸劑等生活用品也含有鋁，添加於食品中則主要作為膨脹劑使用。消基會指出，大量的鋁進入細胞後，會與蛋白質和酶等結合，進而干擾器官代謝，特別是骨骼和神經系統。

此次消基會於雙北市的中式早餐店、零售店、雜糧行及夜市等購買 27 件樣品進行鋁殘留量檢測，包括7件烘焙食品（蛋糕、鬆餅等）、5件蒸煮糕點（馬來糕及叉燒包）、7件油炸食品（1件點心及6件油條）、3件海帶、5件海蜇皮。其中，2件烘焙食品超過 40 mg/kg ，4件油條介於 351～1,000 毫克/公斤之間，5件海蜇皮介於 601～2,000 毫克/公斤之間，共 11 件樣品的鋁殘留量超過食藥署食品含鋁限量草案標準。

消基會指出，這次檢測發現，烘焙食品含鋁量已較之前大幅改善，然而油條及海蜇皮鋁殘留量仍明顯偏高， 11 件中，9件樣品超過 500 毫克/公斤以上，其中6件油條更有4件超過 350 毫克/公斤以上，還有相當大的改善空間。依聯合國糧農組織及世界衛生組織之風險評估， 50 公斤體重的人，1星期內攝取超過4根油條，就會超過每周可容忍量。

3c產品推薦 消基會質疑，政府預告食品鋁殘留標準草案已逾3年半仍未實施，呼籲衛福部食藥署應盡速公告實施，保障消費者健康，同時呼籲消費者，購買蛋糕、瑪芬等烘焙食品，最好選用無鋁發粉者，並少吃油炸食物。至於料理海蜇皮前，最好以2大匙的食用醋浸泡6小時，可降低鋁殘留量。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

為了救回自己的女兒，她必須先上網「召妓」！美國喬治亞州亞特蘭大(Atlanta,Georgia）的一位母親普萊德（Kubiiki Pride），她的寶貝女兒在年僅13歲時遭人擄走，被迫賣身，時間長達9個月；最後普萊德在網路上看到女兒化名為「MA」的賣淫廣告，才趕緊花錢「召妓」將她買回來。

▲被誘拐當時，普萊德的女兒「MA」年僅13歲。（圖／翻攝自太陽報 , 2017.10.09）

根據外媒報導指出，當年普萊德的女兒「MA」年僅13歲，某天晚上她偷偷離家參加派對狂歡，不料卻在派對中遇到人肉販子，將她誘拐，還強迫她下海賣淫，時間長達9個月。這段時間內，「MA」飽受虐待，不僅被刺傷、燒傷，還遭受拳打腳踢、被剃光頭，最後甚至染上了毒癮。

▲被拐走賣淫的期間內，「MA」飽受虐待，最後甚至染上了毒癮。（圖／翻攝自太陽報 , 2017.10.09）

失去女兒的普萊德十分心慌，某天她在逛全美第二大分類廣告網站Backpage.com時，竟然驚見自己女兒化名為「MA」的賣淫廣告；看著這則廣告的普萊德簡直要落淚，自己的寶貝女兒竟然擺出與年齡極不相符的性感姿勢，招攬顧客。普萊德趕緊打電話「召妓」，將女兒叫回自己身邊。

▲普萊德看見女兒的賣淫廣告，趕緊打電話「召妓」，將她叫回自己身邊。（圖／翻攝自太陽報 , 2017.10.09）

雖然女兒已平安回家，但卻因為在外染上的毒癮，而數度又離家買毒，普萊德對此傷心不已。2010年間，涉嫌拐騙普萊德女兒的女人肉販子，遭法院判刑5年；然而刊登賣淫廣告的Backpage.com卻未受到任何處罰，並拒絕將當年13歲的「MA」淫照下架。

▲刊登賣淫廣告的Backpage.com最後在今年初關閉。（圖／翻攝自太陽報 , 2017.10.09）

據了解，如今全美估計至少有15萬名兒童，慘遭人肉販子販賣、淪為雛妓；而其中有80%的人，都會出現在Backpage.com的分類廣告中刊登賣淫資訊。直到今年初，該網站已經關閉。

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